Shane Bailey

Je suis né sur une exploitation ovine en condition sèche dans le Sud-Est de la France. J’ai grandi dans l’élevage entre la France et la Nouvelle-Zélande, toujours en 100% pâturage sans mécanisation, aliment ou bâtiment. Mon parcours professionnel en agriculture est une conjugaison d'expériences pratiques, techniques sur le terrain mais aussi scientifiques grâce à un réseau collaboratif pluridisciplinaire international. PâtureSens mobilise ses ressources financières pour permettre à ces membres de s'enrichir avec les plus grands experts mondiaux en matière de production animale. Nous nous différencions des organismes "conventionnels" du fait que nous sommes avant tout des praticiens de l'élevage, notre vocation est de servir les intérêts économiques des agriculteurs qui nous font confiance. Je suis aujourd'hui consultant pour la société PâtureSens, est souhaite pouvoir partager et diffuser nos connaissances afin d'aider les agriculteurs à s'approprier le pâturage. Ce blog est pour moi un lieu d’information, de partage et de réflexion sur la gestion des pâturages.

Taux de BRIX – Sucres solubles

Mesurer la teneur en sucres solubles Pourquoi ? La mesure de Brix permet de connaître le pourcentage d’éléments solubles contenu dans une plante, et particulièrement les sucres simples. Cette mesure permet en outre de surveiller et prendre des décisions sur la conduite de la prairie ainsi que des ruminants. Les ruminants …

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Mélange d’été et performance ovine

L’amélioration des performances ovines sur les mélanges chicorée, plantain, trèfles violet et blanc. En été, en conditions séchantes, le Ray-grass trèfle blanc classique s’avère peu approprié. La diminution voire l’arrêt de la croissance du couvert ainsi que sa perte d’appétence pendant cette période engendre des difficultés à conserver des performances …

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PRATIQUER L’AGRICULTURE DURABLE,

Cet article a été rédigé par Franck qui rédige « la petite gazette d’un crofter Normand » PRATIQUER L’AGRICULTURE DURABLE, Plus que des recettes techniques, c’est trouver un équilibre entre l’économie, la nature, le territoire et les hommes et les femmes qui y vivent.                    Une agriculture productive et rentable Les animaux sont …

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Feed wedge, le suivi des parcelles – Complément et fiches techniques

Feed wedges Introduction La gestion des pâturages est l’axe de développement principal afin de réduire les coûts alimentaires des élevages. Alors que la technicité requise afin de maximiser la transformation de la matière sèche en kilogramme de produit vendable (lait ou viande) et de plus en plus élevée. Pour réduire …

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Implantation et premier pâturage d’un couvert de chicorée, plantain, trèfles violet et blanc.

Les mélanges dits d’été composés de chicorée, plantain, trèfles violet et blanc permettent d’atteindre des performances animales supérieures à celles obtenues sur des prairies classiques Ray-grass, trèfle blanc. Cependant avant d’obtenir des performances remarquables, il est indispensable que le semis, l’implantation et la première utilisation du couvert lui permette de …

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Tout comprendre sur la chicorée

La chicorée est une plante active pendant l’été disposant d’un système racinaire en pivot et très productive au printemps, en été ainsi qu’à l’automne. Les origines de la chicorée ne sont pas certaines, elle serait probablement native d’Europe, mais elle est maintenant très utilisée à travers le monde notamment pour …

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Sevrage des agneaux

Sevrage La première partie de cette fiche technique met en évidence les facteurs à connaître pour prendre des décisions avant et après le sevrage. La date de sevrage doit permettre de répondre à deux objectifs. Premièrement, maximiser l’utilisation et la marge par kg de matière sèche, et deuxièmement protéger l’état …

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