Économie / Rentabilité

Le déprimage, phase essentielle d’un bon début de saison printanière

Les températures douces (mesures moyenne de 30 exploitations bretonnes : 8.2°C au sol) et les pluies régulières de cette fin d’hiver sont propices au bon déprimage des prairies. C’est une phase physiologique essentielle importante. Attention cependant à bien planifier pour ne pas se retrouver à court d’herbe. Sortie d’hiver, période …

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Jean-Michel Murzeau, un vendéen passionné par le pâturage tournant dynamique

Jean-Michel Murzeau est agriculteur en Vendée sur la commune de Chambretaud.Passionné par son métier, à la recherche de l’innovation permanente, il adopte un système « couloir »pour son troupeau allaitant. Les prairies sont groupées autour du siège de l’exploitation. En 2014, l’intégralité des 85 ha de prairies sont découpés en couloirs de …

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Témoignage de la famille Le Berrigaud : « nous avons révisé notre système herbager »

A Gourin (56), Le Gaec « l’epillet dans l’herbe » tire son épingle du jeu. Producteur de lait bio depuis 2011, cette ferme familiale, bientôt constituée de 4 associés  parents-enfants, se situe dans une zone pédoclimatique favorable à l’herbe. Elle a misé sur un système herbager économe depuis plusieurs années. Sur les …

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Contrôler les dates d’accouplement pour maintenir des périodes annuelles de vêlage

Les producteurs de viande bovine qui souhaitent atteindre des performances animales très élevées devraient viser pour 95% des vaches vêlées dans une période de 9 semaines. Cette note technique vise à explorer la durée d’accouplement afin de réduire et maîtriser la durée du vêlage et donc de permettre de gérer …

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